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MORBIN VINO ESPUMOSO EXTRA SECO

MORBIN VINO ESPUMOSO EXTRA SECO

RD$ 1,900.00
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De color amarillo pajizo muy claro, revela instantáneamente una
Perlage fino y persistente. La nariz se abre de forma característica.
bouquet que regala delicadas notas de manzana amarilla, melocotón y flores de acacia.
El sabor es fresco, suave, sobre una base salada.
Final agradablemente aromático.

Características

  • Variedad de uva: Cuvée de vinos blancos seleccionados.
  • Situación geográfica: en las faldas de los primeros contrafuertes, dolomitas, en la parte norte de la provincia de Treviso.
  • Periodo de cosecha: septiembre.
  • Vinificación: en blanco, es decir sin pieles, al temperatura controlada de 18°C; Segunda fermentación lenta, refermentación en grandes recipientes cerrados, a 16 °C.
  • Presión de la botella: 5,5 atm.
  • Azúcar residual: aprox. 13 g/l.
  • Alcohol: 11,5%.
  • Temperatura de servicio: 5 - 7 °C, descorchando la botella
    en el momento del consumo.

Maridaje

Maridajes: adecuados para todas las reuniones y ocasiones sociales, fiestas. Excelente como aperitivo y adecuado como maridaje, hasta los típicos "cicchetti" venecianos y aperitivos a base de embutidos y quesos. También excelente con pescado y verduras fritas.
Formatos disponibles: 0,75 L - 1,5 L.

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